Místo vejce banán: veganská nejen kuchařka

Tak dnes dorazil dárek pro mamku k narozeninám, veganská kuchařka Místo vejce banán: veganská nejen kuchařka podívejte se na ukázky z kuchařky Nemělo by jít o klasickou sbírku veganských receptů, jak člověk očekává od kuchařek. Autorky, Katka Balcarová a Veronika Chládková, sami začaly s veganstvím asi před rokem a prezentovaná jídla jsou z jídelníčku vrcholových sportovců, kteří jsou vegani. Takže se snaží soustředit, aby jídlo bylo plnou náhradou standardní stravy, ale zároveň si zachovalo „výhody“ veganství. Přestože jsem se rozhodl nepokračovat s veganstvím aktivně, tak si stále myslím, že má smyls jíst pestře, bez ohledu jestli daný pokrm je anebo není veganský, jelikož základem zdravé stravy je právě pestrost. Navíc není na škodu zkusit něco nového a obohatit si svůj chuťuvý rejstřík.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s